Faire des travaux d'aménagement implique un investissement de temps important pour le maître d'ouvrage, professionnel hôtelier. En effet, la recherche des intervenants (architectes, décorateurs, entreprises..), le temps de réponse pour les différentes phases du projet, la coordination des corps de métiers, la maîtrise des budgets et paiements sont des paramètres…

La situation que nous traversons actuellement affecte fortement le secteur du tourisme en particulier les établissements hôteliers. Malgré les annonces permettant la réouverture des cafés et des restaurants, l'hôtellerie est un secteur qui reste fortement impacté par cette crise. Cette position contraint les dirigeants d'hôtels à trouver de nouvelles stratégies…